2022支付寶螞蟻莊園9月13日的題目為:做飯有學問以下哪種操作更科學?蒸包子用冷水還是炒蔬菜加涼水呢?正確答案是什麼,可能很多小夥伴可能還不太清楚。下面小編就為大家帶來了正確答案分享,希望能幫助到你。
【螞蟻莊園答案彙總】
做飯有學問以下哪種操作更科學?
蒸包子用冷水
炒蔬菜加涼水
答案:蒸包子用冷水
解析:蒸包子用冷水,生包子和水一起加熱升温。這樣可使包子均勻受熱,並能彌補麪糰發酵不佳的缺點蒸出的包子鬆軟可口。