淘寶每日一猜7月17日答案|淘寶每日一猜古時人們用何容器冷藏食物

淘寶每日一猜古時人們用何容器冷藏食物？正確答案：冰鑑。這是2023年7月17日淘寶大贏家每日一猜題目，冰鑑是古代暑天用來盛冰，並置食物於其中的容器。冰鑑箱體兩側設提環，頂上有蓋板，上開雙錢孔，既是摳手，又是冷氣散發口。還不清楚淘寶每日一猜7月17日答案的朋友速來看看吧！

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淘寶每日一猜：古時人們用何容器冷藏食物

問題：古時人們用何容器冷藏食物？

答案：冰鑑

冰鑑是古代暑天用來盛冰，並置食物於其中的容器(俗稱：古代的冰箱)。冰鑑箱體兩側設提環，頂上有蓋板，上開雙錢孔，既是摳手，又是冷氣散發口。

具體方法是將冰塊放在一個木製或青銅製作的箱子裏。功能明確，既能保存食品，又可散發冷氣，使室內涼爽。只是冰並不是一年裏什麼時候都有，特別是在炎熱的夏季，冰可謂彌足珍貴。它是中國古代人的發明創造，向我們揭示了古代生活的一個側面。

人類用冰的歷史十分久遠。《周禮》裏就有有關“冰鑑”的記載。所謂“冰鑑”就是暑天用來盛冰，並置食物於其中的容器。算起來，“冰鑑”該是人類最早使用的“冰箱” 了。《吳越春秋》上也曾記載：“勾踐之出遊也，休息食宿於冰廚。”這裏説的“冰廚”，就是夏季為帝王供備飲食的地方，因此又被稱為“冷宮”。“冷宮”兼具現代冰箱、空調的功能。

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