主線-任務19：保護費
注：本主線任務包含多個支線任務。
劇情：前往尼基提議的酒吧找到正在監視肉類加工廠的“大熊”唐納利。
大熊一直都想娶尼基回家，因為他欠尼基的父親實在太多了。
他所監視的肉類加工廠是由一個叫作桑尼·布魯的瘋子所看管，他開了個廠子給屠夫放數，也是個收保護費的。如果他們在那兒收不到錢，他們就上街去傷害無辜的人。
如今有一個叫拉爾夫的手下被發現偷東西，他們正在屠宰場痛扁那個混蛋，想要搞清楚他把錢藏哪兒，把那個手下救出來對林肯有好處。
step1.菲德過去和桑尼有過往來，他們都喜歡在屠宰附近轉悠。
其實“帽子”菲德是在高架橋上橋位旁邊，走上橋面可以落到菲德所在建築上方的木架處，射擊下方的油桶就可以將他及手下都炸飛。
step2.那些欠錢的人最好在屠夫的店裏把錢交給里奧·魯傑利，不然的話就等着桑尼或屠夫本人親自登門拜訪。
來到放債者所在的店鋪，從門右側的鐵絲網翻到店鋪後門。
等待一名哨兵開門（就不必自己開），將其暗殺後，再吹口哨把放債者走出來並將其拷問，那麼就得知保護費放在哪。
step3.接着是砸毀四家受保護的酒類商店。
建議先去到店鋪後門，破拆內進，然後再敲碎裏面的所有酒瓶架。
每家店鋪門外都會有守衞坐在車內，不過只要林肯不是從正門進入，他們反應會稍慢，而且子彈短時間內無法射穿玻璃，基本林肯搗毀所有酒瓶就可以直接從後門逃走。
step4.拉爾夫是個窩囊廢，但救他一命能使桑尼的生意蒙受損失。
這次需要去到屠宰場，從正門進入，看見紅磚牆左側的垃圾桶翻過圍牆，可以發現一道可以撬開的門。
沿走廊來到冷庫，一名守衞正用豬肉在練拳，直接從起身後溜過到北面的倉庫。
step5.從倉庫進入到檔案室，那兒有一名守衞在翻閲文件，亦可以從後溜過。
從檔案室另一側門口來到打包室，這裏需要藉助櫃子作為掩體擊倒守衞。
然後走上樓梯來到二層。
step6.藉助左側高台繞過三名守衞，有兩名守衞會在聊天過後往拉爾夫所在辦公室走去。
來到絞肉房先除掉哨兵，然後去解救出拉爾夫。
接着就沿原路折返即可。
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